Resep: Pempek Kapal Selam Isi Telur Yang Enak

Pempek Kapal Selam Isi Telur.

Kamu bisa memasak Pempek Kapal Selam Isi Telur menggunakan 6 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Pempek Kapal Selam Isi Telur

1. Kamu perlu 500 gram ikan tenggiri giling.
2. Kamu perlu 400 gram tepung tapioka.
3. Siapkan 150 ml air es.
4. Diperlukan 1.5 sdm garam.
5. Kamu perlu 1 sdt gula.
6. Diperlukan Secukupnya telur untuk isi nya.

Instruksi memasak Pempek Kapal Selam Isi Telur

1. Siapkan bahan-bahan dan pastikan ikan tenggiri sudah halus, kemudian tambahkan garam, gula dan air. Aduk rata..
2. Kemudian tambahkan tepung tapioka secara pelan-pelan, aduk rata..
3. Selanjutnya bentuk pempek menggunakan jari telunjuk, masukkan 1 sdm telur kocok dan tutup dengan memilinnya menggunakan jari. Jika adonan terasa lembek, gunakan tepung untuk melumuri tangan. Lakukan hingga adonan habis..
4. Kemudian rebus, jangan lupa air rebusan sebelumnya dimasukkan 2 sdm minyak goreng dan 1 sdm garam agar pempek tidak lengket..
5. Ketika pempek sudah dipermukaan, pempek siap ditiriskan..
6. Pempek siap disantap menggunakan cuko pempek. (*resep cuko pempek ada di galeri saya sebelumnya).