Pempek kapal selam. Assalamualaikum teman-teman kali ini saya membagikan cara membuat pempek kapal selam tanpa ikan, sekaligus cara memasukan telur ke dalam adonan pempek tanpa. Namun pempek pempek yang paling sering disukai adalah pempek pempek ikan tenggiri yang dipadukan dengan bentuk seperti kapal selam. Bentuk adonan pempek kapal selam seperti mangkuk.

Pempek kapal selam is a traditional food from Palembang, South Sumatra, Indonesia. It is easy to make, and very tasty if made in the right way. To make this mouthwatering traditional cuisine, you'll.

Kamu bisa menyiapkan Pempek kapal selam menggunakan 18 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Pempek kapal selam

Kamu perlu 500 gram ikan tenggiri.
Siapkan 500 gram tepung tapioka.
Diperlukan 5 sdm makan tepung terigu.
Kamu perlu 1 sdm garam.
Kamu perlu 1 sdm gula pasir.
Diperlukan 1 sdt penyedap rasa.
Kamu perlu 200 ml air.
Diperlukan 1 butir telur.
Diperlukan Bahan isi:.
Siapkan 2 butir telur,kocok lepas.
Siapkan 1/2 sdr garam.
Siapkan Bahan cuko:.
Diperlukan 2 genggam/2 batok gula merah.
Siapkan 10 siung bawang putih.
Diperlukan 500 ml air.
Kamu perlu 8 buah cabe rawit.
Diperlukan 1 bks asam jawa.
Diperlukan Secukupnya garam.

Ukuran bentuk pempek kapal selam ikan atau tanpa ikan tergantung selera Anda bisa dibuat Pada umumnya pempek kapal selam isi telur yang teksturnya lembut dan empuk tidak kenyal. Goreng pempek kapal selam yang telah dingin sampai matang kecoklatan. potong-potong kemudan disajikan bersama dengan mie, mentimun, taburan ebi halus, dan saus cuko. Pempek kapal selam adalah jenis pempek yang menyerupai kantung Memangnya apa hubungan kapal selam dengan pempek? "Pempek kapal selam merupakan nama sebutan yang relatif baru. Cara membuat Pempek Kapal Selam : Langkah pertama ketika membuatnya anda rebus tepung terigu, air, dan juga bawang putih sambil diaduk hingga kental lalu angkat dan biarkan hangat.

Langkah-langkah membuat Pempek kapal selam

Campur air dengan penyedap rasa,gula pasir dan garam,lalu masukkan terigu,aduk2 hingga rata. Lalu masukkan ikan tenggiri yg sudah dihaluskan. Aduk2 lagi hingga rata..
Tambahkan tapioka sedikit demi sedikit (saya aduk dengan centong nasi,agar hasil adonan tidak alot ataupun kenyal). Tambahkan terus tapioka sampai kalis dan bisa dipulung (tidak lengket ditangan) dan bentuk adonan sesuai selera. Saya buat bentuk kapal selam isi telur. Teknik membentuk dan mengisi saya liat dari youtube ya mom. Lalu rebus hingga mengapung. Angkat dan sisihkan. Dan goreng dengan minyak panas agak banyak hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan..
Cara buat cuko: rebus air dengan gula merah hingga gula merah larut. Haluskan bawang putih dan cabe rawit. Lalu masukkan kedalam air gula merah yang mendidih. Tambahkan garam dan asam jawa. Aduk2 terus hingga rata. Cek rasa ya mom. Cuko disesuaikan dengan selera..

I've been thinking about making this pempek kapal selam for a while and finally I got a chance to. Every time I eat this pempek kapal selam, I can't help but to journey back to that memory lane 🙂. Melihat tampilan pempek kapal selam, mungkin kamu bingung bagaimana menghasilkan bentuk yang bagus dengan isi kuning telurnya yang terlihat sempurna sewaktu dipotong. Dari semua jenis pempek, Pempek Kapal Selam yang jenisnya paling populer. Sebelumnya orang Palembang menyebutnya sebagai pempek telok besak.