Pempek Kapal Selam.
Kamu bisa memasak Pempek Kapal Selam menggunakan 5 bumbu dalam 1 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Pempek Kapal Selam
- Siapkan 250 gr ikan tenggiri yang sudah dihaluskan.
- Kamu perlu 1 butir Putih telur.
- Siapkan 2 btr telur ayam untuk isian.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Diperlukan 150-200 gr tepung sagu.
Langkah-langkah membuat Pempek Kapal Selam
- Panaskan air hingga mendidih, beri sedikit minyak sayur. Campur ikan, garam dan putih telur, uleni hingga menyatu. Lalu tambahkan sedikit2 tepung sagu, jika sudah bisa dibentuk hentikan penambahan tepung. Bentuk adonan seperti mangkuk, masukkan 1 butir telur. Lalu rapatkan setiap sisinya. Rebus hingga mengapung dan matang. Angkat, tiriskan lalu goreng dengan minyak panas sebentar saja. Sajikan bersama cuko, irisan timun & taburan ebi..
