Pempek Kapal Selam. Bentuk adonan pempek kapal selam seperti mangkuk. Lalu masukkan satu butir kuning telur untuk setiap pempek. Tutup kembali hingga rapat hingga membentuk seperti kue pistel.
To make this mouthwatering traditional cuisine, you'll.
Ukuran bentuk pempek kapal selam ikan atau tanpa ikan tergantung selera Anda bisa dibuat Pada umumnya pempek kapal selam isi telur yang teksturnya lembut dan empuk tidak kenyal.
Goreng pempek kapal selam yang telah dingin sampai matang kecoklatan. potong-potong kemudan disajikan bersama dengan mie, mentimun, taburan ebi halus, dan saus cuko.
Kamu bisa menyiapkan Pempek Kapal Selam menggunakan 16 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Pempek Kapal Selam
- Kamu perlu Adonan 1 :.
- Diperlukan 1 kg Ikan tengiri/gabus/kakap.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Kamu perlu 200 ml air.
- Kamu perlu Adonan 2 :.
- Diperlukan 5 sendok makan tepung trigu.
- Kamu perlu 5 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1.5 sendok makan garam.
- Siapkan 1 sendok teh gulpas.
- Kamu perlu 150 ml air.
- Siapkan Adonan 3 :.
- Diperlukan 200 gr tepung sagu/kanji (bisa d kurang atao tambah).
- Kamu perlu 2 sachet + 100ml air santan.
- Kamu perlu 1 butir telur.
- Diperlukan Bahan isian :.
- Siapkan 5 butir telur kocok lepas.
Untuk membuat pempek kapal selam, Anda harus mempelajari berbagai resep pempek kapal selam dan mempraktekannya, dari sekian resep yang ada, tentunya ada satu resep yang cocok dengan Anda. Cara membuat Pempek Kapal Selam : Langkah pertama ketika membuatnya anda rebus tepung terigu, air, dan juga bawang putih sambil diaduk hingga kental lalu angkat dan biarkan hangat. I've been thinking about making this pempek kapal selam for a while and finally I got a chance to. Every time I eat this pempek kapal selam, I can't help but to journey back to that memory lane 🙂.
Langkah-langkah membuat Pempek Kapal Selam
- Blnder semua bahan 1. Sisihkam.
- Campur semua adonan 2 dan jerang d atas kompor sambil terus d aduk dan mengental. Dinginkan.....
- Setelah adonan 2 dingin, campur dengan adonan 1. Aduk asal rata agar tdk keras..
- Campur dengan adonan 3 : masukkan telur+ santan terlebih dahulu. Stelah rta masukkan tepung kanji sedikit2. Asal rata ya agar adonan teteo empuk..
- Ambil adonan dan isi dengan 2 sendok makan telur kocok. Lakukan hingga adonan habis. Kemudian rebus pempek sampai matang..
- Note : Air untuk merebus pempek beri 3 sendok makan minyak agara pempek tdk nempel 1 sama lain. Siap di sajikan dengan kuah cuko.
- Kauh cuko : Uleg jadi 1 : 5 siung bawamg putih, 15 cabe rawit hijau+ garam sedikit+ ebi goreng. Campur dengan 1L air beri 200gr gula merah. Jerang d atas kompor sampai mendidih,setelah mendidih beri cuka/air asam jawa..
Pempek kapal selam (pempek telur besar), pempek telur kecil, pempek keriting, pempek kulit, pempek tahu, pempek pistel, pempek udang, pempek belah, pempek panggang, pempek lenggang. Dari semua jenis pempek, Pempek Kapal Selam yang jenisnya paling populer. Kini Anda bisa membuatnya sendiri bahkan dalam ukuran yang lebih kecil, dengan isi ½ telur. Cocok disajikan untuk camilan siang hari. Pempek atau Empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan yang dihaluskan dan sagu, serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang..dipertanyakan, resep pempek kapal selam ini bisa Anda santap bersama keluarga dan rekan terbaik Anda, untuk resepnya silahkan simak ulasan kami berikut ini ya: Cara Membuat Pempek Kapal Selam.
