Resep: Pempek Kapal Selam Yang Lezat

Gurih, segar dan nikmat.

Pempek Kapal Selam. Bentuk adonan pempek kapal selam seperti mangkuk. Lalu masukkan satu butir kuning telur untuk setiap pempek. Tutup kembali hingga rapat hingga membentuk seperti kue pistel.

Pempek Kapal Selam To make this mouthwatering traditional cuisine, you'll. Ukuran bentuk pempek kapal selam ikan atau tanpa ikan tergantung selera Anda bisa dibuat Pada umumnya pempek kapal selam isi telur yang teksturnya lembut dan empuk tidak kenyal. Goreng pempek kapal selam yang telah dingin sampai matang kecoklatan. potong-potong kemudan disajikan bersama dengan mie, mentimun, taburan ebi halus, dan saus cuko.

Kamu bisa memasak Pempek Kapal Selam menggunakan 15 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Pempek Kapal Selam

  1. Diperlukan 1/2 tepung gandum segitiga.
  2. Kamu perlu 1/2 tepung sagu.
  3. Kamu perlu 1/4 ikan tenggiri.
  4. Diperlukan 1 sdm garam.
  5. Kamu perlu 1 bngkus kaldu bubuk (me: royko).
  6. Kamu perlu 500 ml air panas mendidih.
  7. Diperlukan Air secukupnya untuk merebus pempek.
  8. Siapkan 1/2 gelas minyak sayur untuk adonan pempek.
  9. Diperlukan 2 sdm minyak sayur untuk merebus pempek.
  10. Siapkan Untuk isian pempek.
  11. Kamu perlu 4 butir telur, (dipecahkan diaduk aduk didlm mangkuk).
  12. Siapkan Bahan tambahan.
  13. Kamu perlu Timun.
  14. Siapkan Ebi (me: skip).
  15. Diperlukan Cuko pempek (resepnya bisa dilihat dibawah resep2 ini).

Pempek kapal selam adalah jenis pempek yang menyerupai kantung Memangnya apa hubungan kapal selam dengan pempek? "Pempek kapal selam merupakan nama sebutan yang relatif baru. Untuk membuat pempek kapal selam, Anda harus mempelajari berbagai resep pempek kapal selam dan mempraktekannya, dari sekian resep yang ada, tentunya ada satu resep yang cocok dengan Anda. I've been thinking about making this pempek kapal selam for a while and finally I got a chance to. Every time I eat this pempek kapal selam, I can't help but to journey back to that memory lane 🙂.

Langkah-langkah membuat Pempek Kapal Selam

  1. Siapkan wadah lalu masukan tepung gandum kemudian tambahkan air panas mendidih aduk aduk hingga rata setelah rata dan berbentuk adonan sisihkan hingga dingin..
  2. Masukan ikan giling tambahkan 1 gelas kecil air kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk aduk hingga rata..
  3. Setelah adonan tepung gandum dingin campurkan ikan yang sudah dibumbu tadi lalu. Aduk aduk hingga rata setelah semua tercampur dan menyatu lalu tambahkan 1/2 gelas minyak sayur lalu aduk aduk hingga rata dan semua tercampur kemudian tambahkan tepung sagu, sedikit demi sediki hingga adonan bisa terbentuk lalu bentuk adonan pempek kapal selam dan tambahkan isian telur kira kira 2 sdm atau sesuai selera. Bentuk semua adonan hingga semua adonan habis..
  4. Setelah pempek terbentuk panaskan air secukupnya untuk merebus pempek, pada saat merebus usahakan pempek tenggelam didalam air, panaskan air hingga mendidih kemudian tambahkan 2 sdm minyak sayur agar pempek tidak lengket pada saat direbus. Rebus hingga pempek matang dan mengapung. Lalu angkat dan tiriskan setelah ditiriskan panaskan minyak goreng untuk menggoreng pempek, goreng pempek hingga matang, setelah matang angkat lalu tiriskan..
  5. Masukan pempek kedalam wadah piring, kemudian belah belah pempek sesuai selera tambahkan timun dan cuka pempek (untuk resep cuka pempek ada dibawah resep resep sebelumnya) pempek siap disajiakan..

Pempek atau Empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan yang dihaluskan dan sagu, serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang. Dari semua jenis pempek, Pempek Kapal Selam yang jenisnya paling populer. Kini Anda bisa membuatnya sendiri bahkan dalam ukuran yang lebih kecil, dengan isi ½ telur. Bagi Thalita, membuat pempek kapal selam dan lenjer ini sudah dilakukannya berulang kali bersama sang mama. Cocok disajikan untuk camilan siang hari.