Pempek kapal selam ikan gembung non msg. Hai bunda dan sista, ini adalah video pertama aku loh. Janga lupa suport cannel aku dengan cara dilike, comen dan suscribe ya. Assalamualaikum teman-teman kali ini saya membagikan cara membuat pempek kapal selam tanpa ikan, sekaligus cara memasukan telur ke dalam adonan pempek tanpa.
Untuk pempek kapal selam, ambil adonan secukupnya, bentuk seperti mangkuk, isi dengan telur ayam mentah lalu rekatkan agar tidak bocor.
Rebus dalam air mendidih dengan api sedang hingga mengapung.
Pempek kapal selam selama ini sering menimbulkan pertanyaan.
Kamu bisa memasak Pempek kapal selam ikan gembung non msg menggunakan 15 bumbu dalam 11 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Pempek kapal selam ikan gembung non msg
- Siapkan Bahan Pempek :.
- Siapkan 1/4 kg tepung kanji.
- Kamu perlu 1/4 kg tepung terigu.
- Diperlukan 3 ekor ikan gembung (ikan apa aja).
- Kamu perlu 3 butir telur.
- Kamu perlu 250 ml air.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih.
- Siapkan Bahan Cuko/Kuah :.
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Diperlukan 1 sdt asem jawa.
- Diperlukan 1 sdm ebi.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1 1/2 ons gula merah.
Sebab sebutan untuk pempek yang menyerupai kantung dengan "Pempek kapal selam merupakan nama sebutan yang relatif baru. Orang Palembang dulu menyebutnya pempek telok besak. Bahan - Bahan - Beras Susu Organik - Ikan Gembung - Irisan jeruk nipis - Bawang putih - Bawang merah - edamame - Baby Carrot organik - Tofu - Butter. Kuliner khas palembang berbahan dasar ikan - resep Pempek Kapal Selam Khas Palembang Tutorial membuat pempek kapal selam selain itu bagaimana membuat adonan.
Langkah-langkah membuat Pempek kapal selam ikan gembung non msg
- Rebus air sampai mendidih, masukkan tepung terigu, aduk hingga kalis dan mengental, angkat, dinginkan.
- Haluskan bawang putih dan daging ikan.
- Masukkan bumbu yang telah dihaluskan keadonan tepung terigu, tambahkan garam dan 3 butir telur (putihnya saja), masukkan juga tepung kanji.
- Adoni hingga kalis dan tidak lengket.
- Bentuk pempek kapal selam sesuai selera. (Kalau saya 3 porsi ukuran besar, sisanya buat bulat2 kecil seperti bakso), isi pempek dengan kuning telur..
- Didihkan air.
- Rebus pempek yang sudah dibentuk dengan api sedang. Selama 20 menit/ sampai mengapung.
- Angkat.
- Panaskan minyak goreng di wajan, goreng hingga berwarna kuning keemasan.
- Cara membuat kuah/ Cuko : rebus 500 ml air, masukkan semua bahan yang telah di haluskan, didihkan, saring..
- Selesai :).
Untuk membuat Pempek yang enak itu sangatlah mudah, karena bahan dari empek empek ini adalah bahan-bahan yang ada disekitar kita, seperti ikan, tepung, garam, udang dan lain-lain, sehingga cara membuat empek empek yang enak bisa kita buat dirumah. Pempek kapal selam diisi dengan telur ayam di bagian dalamnya. Adonan yang rentan bocor ketika diisi dengan telur menjadi tantangan tersendiri ketika membuatnya. Salah satu tips yang bisa dicoba adalah dengan membulatkan adonan pempek dan kemudian membuat cekungan di bagian tengah. Pempek kapal selam berada di urutan pertama karena pempek jenis ini sangatlah populer di Indonesia, adonan pempek yang diisi dengan telur ayam mentah yang kemudian digoreng matang membuat Anda ketagihan, apalagi jika rasa kuah cukonya mantap.
