Pempek kapal selam maknyus. Lenggok Palembang Oleh-oleh khas Palembang resep Pempek kapal Selam Rujak mie kopi Rarobang Kali ini kita akan makan makanan palembang lagi kita cobain. Pempek yang bentuknya menyerupai kapal selam ini memiliki ukuran yang besar sehingga sangat mengenyangkan ketika dikonsumsi. Pempek kapal selam diisi dengan telur ayam di bagian dalamnya.
Lalu masukkan satu butir kuning telur untuk setiap pempek.
Tutup kembali hingga rapat hingga Belah pempek kapal selam yang telah digoreng menjadi empat atau sesuai selera.
Letakkan ke dalam piring atau mangkuk dan sajikan bersama cuka.
Kamu bisa memasak Pempek kapal selam maknyus menggunakan 11 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Pempek kapal selam maknyus
- Kamu perlu 250 ml air putih.
- Siapkan 150 gram tepung terigu.
- Diperlukan 250 gram tepung tapioka/kanji.
- Diperlukan 2 butir telur ayam.
- Siapkan 3 butir telur rebus untuk isi.
- Diperlukan Masako ayam, merica bubuk, garam.
- Kamu perlu 1 sendok makan Asem jawa.
- Diperlukan Cabe rawit, cabe kriting(sesuai slera).
- Kamu perlu 250 gram Gula merah.
- Siapkan 4 siung Bawang putih.
- Kamu perlu 500 ml Air putih.
Empek Empek Kapal Selam & Keriting. Pempek murah monggo minat chat yaa. Pempek kapal selam is a traditional food from Palembang, South Sumatra, Indonesia. It is easy to make, and very tasty if made in the right way.
Instruksi memasak Pempek kapal selam maknyus
- Siapkan wajan lalu tuangkan air 250ml serta bumbu masako,merica bubuk,garam secukupnya,tunggu hingga mendidih, setelah mendidih matikan kompor.
- Lalu tuangkan 150gram tepung terigu ke dalam air mendidh tadi laku aduk hingga merata, lalu masukan 2 butir telur serta 250gram tepung tapioka, lalu uleni seperti gambar ini, uleni pakai tangan agar lebih mudah.
- Lalu cetak seperti di gambar, caranya bulat kan dlu adonan lalu tekan hingga mmbuat lubang lalu masukan telur rebus lalu tutup.
- Didihkan air untuk merebus adonan pempek, setelah mendidih lalu masukan adonan, tunggu hingga adonan mengambang berarti sudah matang.
- Tetapi jngn dlu di angkat dari wajan atau tmpt merebus adonan pembek, tunggu hingga 15menit agar, setelah 15menit boleh di tiriskan.
- Ulek cabe kriting,cabe rawit,bawang merah.
- Lalu didihkan air 500ml, masukan bahan yg sudah di ulek tadi, msukan juga gula merah dan asem jawa, tambahkan sedikit garam, lalu coba apabila ada yg kurang bisa di tambah lagi sesuai selera.
To make this mouthwatering traditional cuisine, you'll need to. Populer juga dengan sebutan pempek telok besak (telur besar). Agar lebih mudah kala membuatnya, rebus telur terlebih dulu lalu bungkus dengan adonan pempek. Pempek merupakan makanan khas Palembang yang sudah sangat populer. Namun berasal dari Palembang, kita tidak perlu jauh-jauh ke Palembang untuk bisa menikmati jenis makanan ini karena sekarang hampir di semua sudut kota kita bisa menemukan pempek.
