Resep: Pempek Telok Kecik/ kapal selam kecil Yang Maknyus

Pempek Telok Kecik/ kapal selam kecil.

Kamu bisa menyiapkan Pempek Telok Kecik/ kapal selam kecil menggunakan 6 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Pempek Telok Kecik/ kapal selam kecil

1. Siapkan 500 gr ikan.
2. Kamu perlu 500 gr sagu.
3. Diperlukan 100 gr terigu (biang/umak).
4. Kamu perlu 2 sendok garam.
5. Siapkan 1 sendok gula.
6. Diperlukan 1 gelas Air.

Langkah-langkah membuat Pempek Telok Kecik/ kapal selam kecil

1. Dalam wadah isi tepung terigu siram air mendidih kira kira hingga rata saja..
2. Setelah itu diwadahi terpisah aduk ikan dan air beserta gula, dan garam hingga tercampur kemudian masukan biang tadi. Aduk rata jika kurang asin tambahan garam..
3. Udah rasanya pas, masukan sagu berlahan, aduk rata, masukan lagi hingga habis dan rata..
4. Jika masih lembek, masukan kulkas biar adonan set. Sebentar aja sih ya.. Keluarkan dan dapat dibentuk deh sesuai selera. Selamat mencoba semoga sukses.