Resep: Pempek lenjer Yang Nikmat

Gurih, segar dan nikmat.

Pempek lenjer. Resep Pempek Lenjer dengan ikan tenggiri khas Palembang yang gurih dengan cuko yang asam menyeimbangkan setiap suapannya manjadi lebih segar. Sebelum disajikan, pempek lenjer biasanya dipotong-potong terlebih dahulu agar mudah disantap. Pempek jenis ini memiliki tekstur yang tidak terlalu kenyal, tetapi juga tidak terlalu empuk.

Pempek lenjer Lagi puasa gini, liat kucing tengkurep aja kaya liat pempek. Sudah nungguin resep pempek ala Endeus? Nah, kali ini kami membuat Pempek Lenjer yang patut banget Endeusiast coba bikin sendiri di rumah.

Kamu bisa menyiapkan Pempek lenjer menggunakan 8 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Pempek lenjer

  1. Kamu perlu ikan kakap giling.
  2. Diperlukan tepung tapioka.
  3. Diperlukan garam halus.
  4. Siapkan bawang putih halus.
  5. Siapkan air dingin (saya pake air es).
  6. Diperlukan telur ayam utuh.
  7. Siapkan air untuk merebus.
  8. Kamu perlu minyak.

Ada juga resep gimana bikin cuko yang super endeus. Every day, thousands of voices read, write, and share important stories on Medium about Pempek Lenjer Palembang. Lenjer merupakan pempek yang paling dasar dalam pembentukannya. Stream PEMPEK LENJER by skbta from desktop or your mobile device.

Langkah-langkah membuat Pempek lenjer

  1. Siapkan panci besi air lalu di rebus.
  2. Sambil merebus air siapkan adonan pempeknya, masukan ikan kedalam wadah masukan garam dan bawang putih halus serta air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai semua tercampur rata dan adonan menjadi halus dan lembut, masukan telur aduk sampai rata..
  3. Setelah itu masukan tepung sebagian aduk sampai rata aja jgn terlalu lama mengaduk nanti hasil pempekny a keras..
  4. Bentuk bulat panjang adonan dengan menggunakan sisa tepung bentuk sampai adonan habis.
  5. Setelah air mendidih tambahkan 3sdm minyak agar tidak lengket. masukan adonan yg sudah di bentuk, rebus sampai semua mengapung lalu angkat dan tiriskan.
  6. Dan akhirnya siap di goreng dan disajikan.

Comments. Последние твиты от Pempek PALEMBANG (@pempek_mini). Pempek Lenny yang menyajikan berbagai varian, mulai dari lenjer, kuliner, kapal selam hingga adaan. Menggunakan bahan-bahan berkualitas, Pempek Palembang Lenny memiliki cita rasa yang gurih. Hingga kini pempek jadi salah satu kuliner Palembang yang menggugah selera. Pempek Palembang juga memiliki jenis dan bentuk yang beragam, ada pempek kapal selam, pempek lenjer.