Pempek Dos isi Ebi, Tahutelor dan lenjer.
Kamu bisa memasak Pempek Dos isi Ebi, Tahutelor dan lenjer menggunakan 18 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Pempek Dos isi Ebi, Tahutelor dan lenjer
- Siapkan 1/2 kg tepung terigu.
- Kamu perlu 1/2 kg tepung sagu.
- Diperlukan 2 bungkus royco.
- Siapkan 2 siung bawang putih (uleg smpe halus).
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 btr telur.
- Diperlukan Daun bawang (iris tipis).
- Siapkan Bahan Isian ebi :.
- Kamu perlu Rebon.
- Diperlukan Cabe rawit.
- Kamu perlu 2 siung besar Bawang putih.
- Kamu perlu Kecap manis.
- Kamu perlu (Uleg cabe dan bawang sampe halus lalu tumis bersamaan dengan rebon, tambahkan kecap manis tes rasa).
- Siapkan Bahan isian tahu telur :.
- Kamu perlu 3 potong besar Tahu.
- Kamu perlu secukupnya Royco.
- Kamu perlu 1 butir telur ayam.
- Diperlukan (Hancurkan tahu lalu campur royco secukupnya dan masukan telur aduk2 sampe tercampur rata).
Langkah-langkah membuat Pempek Dos isi Ebi, Tahutelor dan lenjer
- Masukan tepung terigu ke dalam panci campur dengan bawang putih dan garam yg sudah dihaluskan, masukan royco 2 bungkus, telur campur air lalu aduk2 sampe g ada brindilan, masak pake api sedang. Aduk terus jagan ditinggal nanti gosong, sampe adonan nya meletup2 dan kental matikan kompor, angkat dan dinginkan.
- Setelah dingin campur irisan daun bawang aduk sampe rata.
- Ulen sedikit2 dengan sagu, bileh sekaligus (tergantung yg buat, enaknya yg mana) klo saya sedikit2.
- Kalo sudah g lengkat ditangan mulai isi dan bentuk sesuai selera.
- Siapkan air rebusan, (soalnya saya buat banyak jd bisa disimpan dikulkas, klo mau langsung goreng juga silahkan).
- Kalo sudah angkat tiriskan, jangan lupa buat cuka nya juga ya.
- Done dimakan langsung abis direbus eenak looh, digoreng juga bisa.
- Selamat mencobaa buibu’’mmm yummy.