Resep: Pempek lenjer palembang ala enny Yang Nikmat

Pempek lenjer palembang ala enny.

Kamu bisa menyiapkan Pempek lenjer palembang ala enny menggunakan 14 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Pempek lenjer palembang ala enny

1. Diperlukan 1 1/2 kg Ikan tenggiri.
2. Siapkan 1000 gram Tapioca.
3. Diperlukan 150 gram tepung terigu.
4. Siapkan 2 butir Telur.
5. Kamu perlu 3 siung Bawang putih.
6. Diperlukan secukupnya Garam.
7. Siapkan secukupnya Air es.
8. Kamu perlu Buat cukanya.
9. Kamu perlu 1 liter air.
10. Kamu perlu 2 genggam bawang putih.
11. Siapkan 1 kilo gula merah.
12. Kamu perlu 500 gram gula pasir.
13. Kamu perlu 1 0ns Udang kering kira2.
14. Diperlukan secukupnya Garam, cabe  bila mau pedas banget boleh di banyakin cabe ya 😃😃😃😃.

Langkah-langkah membuat Pempek lenjer palembang ala enny

1. Daging ikan tenggiri blender masukin air es masukin bawang putih garam plus merica bubuk secukupnya blender sampai halus.
2. Siapkan wadah masukin daging ikan yg sudah di blender lalu masukin tepung tapioka plus tepung terigu masukin telur lalu adon hingga kalis atau adon hingga tidak lengket lalu bentuk adonan sesuka kamu.
3. Buat cukanya taruh air di panci masukin bawang putih yg sudah di cincang, cabe yg sudah di blender kasar masukin gula merah plus gula pasir lalu masukin garam godok sampai agak kental lalu di saring.
4. .
5. .
6. .
7. .