Pempek lenjer. Resep Pempek Lenjer dengan ikan tenggiri khas Palembang yang gurih dengan cuko yang asam menyeimbangkan setiap suapannya manjadi lebih segar. Sebelum disajikan, pempek lenjer biasanya dipotong-potong terlebih dahulu agar mudah disantap. Pempek jenis ini memiliki tekstur yang tidak terlalu kenyal, tetapi juga tidak terlalu empuk.
Lagi puasa gini, liat kucing tengkurep aja kaya liat pempek.
Sudah nungguin resep pempek ala Endeus?
Nah, kali ini kami membuat Pempek Lenjer yang patut banget Endeusiast coba bikin sendiri di rumah.
Kamu bisa menyiapkan Pempek lenjer menggunakan 6 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Pempek lenjer
- Kamu perlu 1 kg ikan gabus giling.
- Kamu perlu 1 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
- Diperlukan 2 butir telur.
- Kamu perlu 1 bungkus masako.
- Siapkan 1/2 kg sagu tani.
Ada juga resep gimana bikin cuko yang super endeus. Every day, thousands of voices read, write, and share important stories on Medium about Pempek Lenjer Palembang. Lenjer merupakan pempek yang paling dasar dalam pembentukannya. Stream PEMPEK LENJER by skbta from desktop or your mobile device.
Instruksi memasak Pempek lenjer
- Siapkan air dlm panci besar beri sedikit minyak goreng agar pempek tidak lengket.
- Campur bahan adonan jadi satu kecuali sagu setelah adonan tercampur rata masukkan sagu sedikit demi sedikit.
- Uleninya jgn terlalu lama yaa...nanti pempeknya keras.
- Kemudian rebus pempek ke dlm air yg sudah mendidih.
- Setelah pempek mengapung angkat dan tiriskan airnya.
Comments. Последние твиты от Pempek PALEMBANG (@pempek_mini). Pempek Lenny yang menyajikan berbagai varian, mulai dari lenjer, kuliner, kapal selam hingga adaan. Menggunakan bahan-bahan berkualitas, Pempek Palembang Lenny memiliki cita rasa yang gurih. Hingga kini pempek jadi salah satu kuliner Palembang yang menggugah selera. Pempek Palembang juga memiliki jenis dan bentuk yang beragam, ada pempek kapal selam, pempek lenjer.
