Pempek goreng ala bawean.
Kamu bisa memasak Pempek goreng ala bawean menggunakan 7 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Pempek goreng ala bawean
- Diperlukan 1 ekor ikan tongkol ukran sedang(brt kr2 1kg).
- Diperlukan 1/2 kg tepung tapioka(kanji).
- Kamu perlu 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Kamu perlu garam sckupny.
- Kamu perlu 3 tgkai daun bawang.
- Siapkan 1-2 btr telur.
Instruksi memasak Pempek goreng ala bawean
- Bersihkan ikan tongkol ambil dagingnya aja tnp kulitnya y...
- Haluskan bawang putih,jahe garam lalu haluskan daging ikan(me ulek).campur ikan dg bumbu halus masukkan telur aduk dg tgan dan msukkan bawang daun yg sudah di rajang terlebih dahulu lalu masukkan tepung kanji sedikit demi sedikit sampai kalis.
- Ambil adonan sedikit buat bulatan lalu tekan.lakukan sampai habis. goreng dgn api sedang..
- NB. maaf lupa di foto step2 nya n hasilnya fotonya ala kadarnya cz da keburu di royok ma krucil2..😀😀😀.
- Lebih enak di cocol dg saos (saos tomat + kecap manis cabe iris dan jeruk limau) behhhh... mannntappp dech...😁😁.
