Pempek Lenggang goreng.
Kamu bisa memasak Pempek Lenggang goreng menggunakan 7 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Pempek Lenggang goreng
- Siapkan 1 bh pempek lenjer uk sedang / kapal selem/adonan pempek mentah.
- Kamu perlu Atau 3-4 bh pempek uk kecil2.
- Siapkan 1-2 bh telur, lbh endess telur bebek ya.
- Diperlukan Seujung sendok garam.
- Kamu perlu optional Lada halus secukupnya,.
- Siapkan 1 sdm minyak sayur utk menggoreng.
- Kamu perlu Pelengkap makan : cuko & irisan timun.
Langkah-langkah membuat Pempek Lenggang goreng
- Iris pempek tipis2 & kecil2, masukkan mangkok.
- Semua bahan, aduk rata.
- Panaskan wajan anti lengket ukuran kecil, beri minyak, masukkan adonannya, goreng dg api sedang sampai matang (bolak/ balik ya).
- Sajikan dg cuko & irisan timun (me:only cuko) 😋.
- Ini lenggang yg pake adonan pempek mentah, lebih enak loh... (2/2/2018).
