Pempek Adaan Ikan Gabus.
Kamu bisa menyiapkan Pempek Adaan Ikan Gabus menggunakan 9 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Pempek Adaan Ikan Gabus
- Diperlukan 1 kg ikan gabus giling.
- Siapkan 1 kg sagu tani.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Kamu perlu Daun bawang.
- Kamu perlu 1 bungkus santan "kara".
- Diperlukan 1 bungkus masako sapi.
- Siapkan Garam disesuaikan aja.
- Kamu perlu 2 gelas Air kurleb.
- Kamu perlu Minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Pempek Adaan Ikan Gabus
- Campur ikan giling, air dan santan. Aduk sampai semua bahan tercampur rata..
- Potong bawang merah dan daun bawang. Kemudian masukkan ke adonan ikan dan diaduk. Jangan lupa garam dan masako nya..
- Setelah rata, masukkan sagu sedikit demi sedikit aja ya..
- Minyak goreng dipanaskan.
- Jika sudah tercampur semua, ambil sendok yg sudah dicampur minyak goreng. Agar pada saat pembentukan pempek tidak lengket..
- Bentuk pempek bulat menggunakan sendok kemudian goreng dgn api kecil cenderung sedang..
- Jika pempek sudah berwarna keemasan pempek siap diangkat dan disantap dengan cuko 🥰.