Pempek Ikan Gabus.
Kamu bisa memasak Pempek Ikan Gabus menggunakan 6 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Pempek Ikan Gabus
- Diperlukan 1 kg ikan gabus giling.
- Siapkan 600 gr sagu tani.
- Diperlukan 600 ml air.
- Kamu perlu 32 gr garam.
- Kamu perlu 16 gr kaldu jamur.
- Diperlukan 2 sdm minyak sayur.
Langkah-langkah membuat Pempek Ikan Gabus
- Campur ikan giling, air, garam dan kaldu jamur, aduk hingga rata.
- Masukkan sagu sedikit demi sedikit, aduk hingga rata.
- Bentuk adonan lalu rebus kedalam air mendidih, hingga pempek mengapung, angkat, sajikan, bisa digoreng kembali.