Langkah-langkah Memasak Pempek Kapal Selam yang Bikin Nambah

Pempek Kapal Selam. Bentuk adonan pempek kapal selam seperti mangkuk. Lalu masukkan satu butir kuning telur untuk setiap pempek. Tutup kembali hingga rapat hingga membentuk seperti kue pistel.

To make this mouthwatering traditional cuisine, you'll. Ukuran bentuk pempek kapal selam ikan atau tanpa ikan tergantung selera Anda bisa dibuat Pada umumnya pempek kapal selam isi telur yang teksturnya lembut dan empuk tidak kenyal. Goreng pempek kapal selam yang telah dingin sampai matang kecoklatan. potong-potong kemudan disajikan bersama dengan mie, mentimun, taburan ebi halus, dan saus cuko.

Kamu bisa menyiapkan Pempek Kapal Selam menggunakan 10 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Pempek Kapal Selam

1. Diperlukan 500 gr ikan tenggiri.
2. Diperlukan 250 gr tepung tapioka.
3. Diperlukan 10 sdm terigu.
4. Kamu perlu 5 siung bawang putih.
5. Diperlukan 6 balok kotak kecil es batu.
6. Diperlukan Secukupnya garam.
7. Diperlukan Secukupnya lada.
8. Kamu perlu Secukupnya kaldu jamur.
9. Siapkan 8-10 telur puyuh atau 3 telur ayam kocok lepas.
10. Siapkan Tepung tapioka untuk balur tangan.

Pempek kapal selam adalah jenis pempek yang menyerupai kantung Memangnya apa hubungan kapal selam dengan pempek? "Pempek kapal selam merupakan nama sebutan yang relatif baru. Untuk membuat pempek kapal selam, Anda harus mempelajari berbagai resep pempek kapal selam dan mempraktekannya, dari sekian resep yang ada, tentunya ada satu resep yang cocok dengan Anda. Cara membuat Pempek Kapal Selam : Langkah pertama ketika membuatnya anda rebus tepung terigu, air, dan juga bawang putih sambil diaduk hingga kental lalu angkat dan biarkan hangat. I've been thinking about making this pempek kapal selam for a while and finally I got a chance to.

Instruksi memasak Pempek Kapal Selam

1. Giling daging ikan tenggiri, es batu dan bawang putih sampai halus menggunakan food processor. Lalu masukkan tapioka, terigu, garam, lada dan kalo jamur sampai semua tercampur rata. Sambil menunggu membentuk pempek rebus air dan beri sedikit minyak untuk merebus pempek..
2. Balurkan tangan dan wadah dengan tapioka (jangan pelit tapioka) biar ga lengket. ambil sekepal tangan adonan lalu bulatkan sampai habis, saya dapat 10-15 pempek..
3. Untuk mengisi telur, ambil adonan lalu bulatkan sampai padat. Tekan tengah pempek kedalam menjadi mangkuk tapi jgn terlalu lebar, lebih memanjang keatas dan memipih, lalu masukkan 2 sdm telur kocok atau telur puyuh 1 pcs langsung rekatkan pelan pelan bagian atas dan rebus di air mendidih.
4. Ulangi sampai adonan habis lalu angkat pempek yg sudah terapung dan tiriskan. Pempek bisa di stock simpan di freezer, atau siap di goreng untuk dj santap..

Dari semua jenis pempek, Pempek Kapal Selam yang jenisnya paling populer. Kini Anda bisa membuatnya sendiri bahkan dalam ukuran yang lebih kecil, dengan isi ½ telur. Cocok disajikan untuk camilan siang hari. Pempek atau Empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan yang dihaluskan dan sagu, serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih halus, penyedap rasa dan garam. Bagi Thalita, membuat pempek kapal selam dan lenjer ini sudah dilakukannya berulang kali bersama sang mama.