Tutorial Membuat Empek2 ebi kapal selam ala rumahan yang Bikin Nambah

Empek2 ebi kapal selam ala rumahan.

Kamu bisa menyiapkan Empek2 ebi kapal selam ala rumahan menggunakan 16 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Empek2 ebi kapal selam ala rumahan

1. Siapkan 1/2 kilo Terigu.
2. Diperlukan 1/2 kilo Sagu (1:1 yaa buu).
3. Diperlukan 1 Telur.
4. Siapkan Ebi (udang kering) (selera lebih banyak lebih terasa enak).
5. Diperlukan 6 Bawang putih.
6. Diperlukan 2 bungkus Royko sapi.
7. Diperlukan Isian.
8. Siapkan 4 butir telur.
9. Diperlukan Cuko.
10. Siapkan secukupnya Asam jawa.
11. Kamu perlu 1/4 Gula merah.
12. Siapkan secukupnya Gula pasir.
13. Kamu perlu secukupnya Garam.
14. Siapkan Secukupnya cabai.
15. Kamu perlu 6 Bawang putih.
16. Siapkan Mentimun.

Instruksi memasak Empek2 ebi kapal selam ala rumahan

1. Blender bumbu bawang putih dan ebi (udang kering) sisihkan. lalu masak air kira2 2 gelas belimbing setelah panas (sisikan).
2. Siapkan baskom masukan terigu dan bumbu halus tadi. Lalu masukan air panas perlahan sampai berbentuk adonan. (Tidak encer yaa buu) masukan royko sapi dan telur uleni dgn centong/ sendok karna panas buu.. 😅😅 sisihkan tunggu adonan agak turun panasnya lalu masukan sagunya secara perlahan lalu uleni hingga tercampur menjadi adonan..
3. Setelah itu bentuk sesuai selera bisa buat lenjer atau isian telur...
4. Tips buat isian telur. Buat adonan bulat lalu pipikan usahakan jgn terlalu tipis saat me pipihkan adonan agar tidak gampang bocor. Buat setengah lingakaran satukan ujungnya pastikan tdk terjadi kebocoran masukan telur dan tutup sebagian sisinya lagi...
5. Cuko.. saya bikin simpel no ribet. Blender bawang putih sedikit ebi dan cabai. (Jika tidak mau pedas keep dlu cabainya pisahkan).
6. Masak air >< 3 gelas belimbing masukan bumbu yg td sudah di blender,asam jawa,gula merah,garam,dan satu sendok gula pasir. Masak hingga mendidih yaa bun.. setelah itu matikan kompor tunggu agak dingin lalu saring. Jadi dhe cuko rumahannya...
7. NB. Jika ingin membuat sambal blender cabai yg sudah di rebus. Lebih tahan lama...
8. Empek2 siap di hidangkan bersama cuko dan mentimun. Semoga bermanfaat ya bun.. ❤️❤️🤗🤗.