Pempek ikan gabus ekonomis. Terimakasih telah menonton vidio ini, semoga bermanfaat ya bunda. Terimakasih sudah melihat video resep - resep masakan kami Resep lengkapnya ada didalam video dan langkah-langkan, tips dan trik serta saran cara memasak. Inovasi pembuatan pempek ikan gabus,tenggiri,kakap sehingga membuat pempek hanya dengan membeli tepungnya saja, tidak perlu repot, cepat saja, dan anti.
Selain racikan bumbu yang tepat, anda juga bisa menambahkan ebi kering untuk memperkaya citarasanya.
Pada awalnya pempek dibuat dari ikan belida.
Ingin membuat pempek ikan tapi tidak tau caranya?
Kamu bisa memasak Pempek ikan gabus ekonomis menggunakan 8 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Pempek ikan gabus ekonomis
- Diperlukan 1 gelas belimbing terigu.
- Siapkan 400 ml air.
- Diperlukan 800 gr sagu.
- Siapkan 700 gr ikan gabus giling.
- Kamu perlu secukupnya Garam.
- Siapkan 6 siung bawang putih dihaluskan.
- Kamu perlu Seujung sdt vetsin (optional).
- Kamu perlu 1 telur kocok lepas (optional, buat isian).
Tak perlu panik, Anda bisa menemukan berbagai cara membuat pempek ikan di artikel ini. Kadar ini bahkan lebih tinggi dari kandungan protein pada ikan bandeng. Umumnya makanan ini dibuat dari ikan gabus atau tenggiri. Tetapi sebenarnya pempek yang otentik dibuat dari belida, ikan yang hidup di sungai Musi.
Instruksi memasak Pempek ikan gabus ekonomis
- Panaskan air, matikan api masukkan terigu aduk hingga rata, dinginkan.
- Masukkan ikan kedalam campuran terigu, bawang putih, garam, dan vetsin juga dimasukkan, aduk rata.
- Masukkan sagu sedikit2 sampai dapt takaran yg pas, g lembek bgt, g keras banget.
- Bentuk sesuai selera, rebus hingga matang, (saya suka balurin ke sagu sebelum disimpen kekulkas, bsk2 tinggal goreng ajah).
- Resep cuko menyusul yach....
Ikan ini sudah sulit didapatkan, jadi lebih populer menggunakan ikan laut. Bahan baku pembuatan pempek Tenda Biru terdiri dari ikan tenggiri, ikan gabus, ikan belida dan ikan tongkol. Tekstur pempek yang lembut dan empuk semakin Untuk isian pempeknya sangat beragam, mulai dari telur hingga keju. Lenjer ikan gabus, rasanya sangat enak. Apalagi disantap dengan siraman saus cuko.
