Pempek Adaan.
Kamu bisa memasak Pempek Adaan menggunakan 11 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Pempek Adaan
- Kamu perlu 500 gram ikan gabus giling.
- Diperlukan 300 ml air Es.
- Kamu perlu 100 ml santan kental.
- Diperlukan 1 btr Telur.
- Diperlukan 3,5 sdt garam.
- Kamu perlu 1,5 sdt gula.
- Kamu perlu 1/4 sdt merica.
- Siapkan 20 gr tepung terigu.
- Diperlukan 450 gram tepung sagu tani.
- Kamu perlu irisan bawang merah, banyaknya sesuai selera.
- Kamu perlu irisan daun bawang, banyaknya ssuai selera.
Instruksi memasak Pempek Adaan
- Campur semua adonan diatas secara bertahap, sambil diaduk rata hingga menjadi satu adonan..
- Panaskan minyak dalam wajan, bentuk adonan bulat seperti cara membikin bakso..
- Goreng pempek adonannya,sampai matang berwarna kuning kecoklatan lalu angkat. tiriskan. dan sajikan dengan cuko..
- NB : takaran, gula garam dan merica bisa juga disesuaikan dengan selera yaa bun...
- Tips biar pempek nya bulat, setelah diangkat masukan pempek kedalam baskom lalu putar2 baskom, cara ini supaya permukaan pempek rata(bulat) dan padat😁.
