Resep: Pempek Panggang Yang Lezat

Pempek Panggang.

Kamu bisa memasak Pempek Panggang menggunakan 10 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Pempek Panggang

1. Siapkan 1/2 kg ikan gabus giling.
2. Diperlukan 220 ml air dingin.
3. Kamu perlu 1 sdm garam.
4. Kamu perlu 1/2 sdt gula.
5. Diperlukan 200 gr sagu.
6. Kamu perlu pelengkap.
7. Siapkan secukupnya ebi.
8. Siapkan secukupnya cabe rawit.
9. Kamu perlu secukupnya kecap manis.
10. Kamu perlu secukupnya sagu.

Langkah-langkah membuat Pempek Panggang

1. Campurkan ikan+air aduk rata, tambahkan garam aduk cepat sampai agak kental lalu masukkan gula aduk rata. masukan sagu sedikit2 sambil diaduk hingga rata.
2. Lumuri tangan dgn sagu,ambil adonan kurleb 1 sdm bentuk bulat, panggang diatas teflon hingga masak.
3. Setelah masak potong bag samping tambahkan ebi, kecap manis, cabe rawit. makan selagi hangat.