Resep: Pempek lenjer Yang Nikmat

Gurih, segar dan nikmat.

Pempek lenjer. Resep Pempek Lenjer dengan ikan tenggiri khas Palembang yang gurih dengan cuko yang asam menyeimbangkan setiap suapannya manjadi lebih segar. Sebelum disajikan, pempek lenjer biasanya dipotong-potong terlebih dahulu agar mudah disantap. Pempek jenis ini memiliki tekstur yang tidak terlalu kenyal, tetapi juga tidak terlalu empuk.

Pempek lenjer Sudah nungguin resep pempek ala Endeus? Nah, kali ini kami membuat Pempek Lenjer yang patut banget Endeusiast coba bikin sendiri di rumah. Ada juga resep gimana bikin cuko yang super endeus.

Kamu bisa menyiapkan Pempek lenjer menggunakan 7 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Pempek lenjer

  1. Diperlukan 1 kg ikan gabus giling.
  2. Siapkan 500 ml air dingin.
  3. Diperlukan 1 sdm gula.
  4. Kamu perlu 2 sdm garam.
  5. Diperlukan 800 gr sagu tani.
  6. Diperlukan secukupnya air utk merebus.
  7. Siapkan secukupnya minyak goreng.

Stream PEMPEK LENJER by skbta from desktop or your mobile device. Every day, thousands of voices read, write, and share important stories on Medium about Pempek Lenjer Palembang. Hingga kini pempek jadi salah satu kuliner Palembang yang menggugah selera. Comments. Последние твиты от Pempek PALEMBANG (@pempek_mini).

Langkah-langkah membuat Pempek lenjer

  1. Panaskan air untuk merebus, tambahkan sedikit minyak goreng. (bikin adonan pempek selagi menunggu air mendidih).
  2. Campurkan ikan dengan air..
  3. Tambahkan gula. aduk rata..
  4. Masukkan garam. campur sampai rata hingga adonan mengental. tapi jangan terlalu lama..
  5. Campurkan sedikit demi sedikit sagu ke dalam adonan..
  6. Ambil sedikit adonan, bentuk menjadi lenjer..
  7. Rebus sampai mengembang dan matang sempurna. tiriskan..
  8. Bisa disimpan dalam freezer utk stok makanan..

Lenjer merupakan pempek yang paling dasar dalam pembentukannya. Pempek Lenny yang menyajikan berbagai varian, mulai dari lenjer, kuliner, kapal selam hingga adaan. Menggunakan bahan-bahan berkualitas, Pempek Palembang Lenny memiliki cita rasa yang gurih. Resep pempek Palembang berisi cara membuat pempek lenjer dan pempek kapal selam isi telur Resep Pempek Palembang - Suka beli pempek Palembang di pedagang kaki lima maupun di resto. Ada juga jenis pempek lainnya yang tak kalah enak yaitu "Pempek Lenjer" atau "Pempek Bulat" pempek ini sering kita kenal dengan sebutan "Pempek Ada'an".