Cara Cepat Memasak Pempek Ikan Yang Maknyus

Pempek Ikan. Produk abaalifood terbuat dari bahan pilihan dan di proses sesuai dengan standar Dinas kesehatan pangan. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.

Tak perlu panik, Anda bisa menemukan berbagai cara membuat pempek ikan di artikel ini. Belum lagi bahan Pempek alias ikan Belida dan Ikan Tenggiri yang susah dicari di tempat tinggal saya sekarang Resep Pempek Palembang asli sebenarnya memakai Ikan Belida bukan Ikan Tenggiri. Resep Pempek Palembang dari Ikan dan Cara Membuat Kuah Cuka Pempek.

Kamu bisa memasak Pempek Ikan menggunakan 8 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Pempek Ikan

1. Kamu perlu 1 kg ikan gabus laut yg sudah halus.
2. Kamu perlu 8 ons sagu/tapioka.
3. Diperlukan 3 sdm gula pasir.
4. Siapkan 3 sdm garam halus(kalau kurang pengasin kurangi y).
5. Kamu perlu 1/4 sdt mecin(bila suka).
6. Kamu perlu 4-5 bh bawang putih dihaluskan.
7. Kamu perlu Kurleb 700 ml air dingin.
8. Kamu perlu 1 bh telur.

Empek-empek disajikan setelah digoreng terlebih dahulu, ada yang sukanya digoreng sebentar dan ada yang pengennya. Resep Pempek Tanpa Ikan - Pempek merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari daerah Palembang, Sumatera Selatan. Olahan ini terbuat dari campuran tepung dan ikan tenggiri atau. Umumnya pempek Palembang berbahan dasar ikan tengiri maupun ikan gabus yang digiling.

Instruksi memasak Pempek Ikan

1. Ambil wadah masukan ikan,gula,telur,mecin, bawang putih halus lalu aduk-aduk kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata lalu masukkan garam aduk-aduk lagi sampai menyatu.
2. Masukan sagu/tapioka sedikit sedikit lalu aduk sampai rata jgn terlalu di remas-remas y,bila sdh tercampur rata adonan siap di bentuk sesuai selera.
3. Didihkan air secukupnya beri sedikit minyak sayur dan garam lalu masukkan pempek yg sdh di bentuk rebus hingga matang dan mengapung bila sdh mengapung angkat pempek siap di santap dgn cuka. Di goreng dulu biar lebih enak😄😘.

Kemudian dicampur bahan lain seperti tepung sagu ataupun tepung tapioka, telur, bumbu bawang. Untuk membuat Pempek yang enak itu sangatlah mudah, karena bahan dari empek empek ini adalah bahan-bahan yang ada disekitar kita, seperti ikan, tepung, garam, udang dan lain-lain, sehingga cara. Tetapi sebenarnya pempek yang otentik dibuat dari belida, ikan yang hidup di sungai Musi. Ikan ini sudah sulit didapatkan, jadi lebih populer menggunakan ikan laut. Pempek awalnya dibuat dengan ikan belida yang berdaging super putih.