Bagaimana Cara Memasak Pempek Dos (Kapal Selam isi telur basah) Yang Enak

Gurih, segar dan nikmat.

Pempek Dos (Kapal Selam isi telur basah).

Pempek Dos (Kapal Selam isi telur basah)

Kamu bisa memasak Pempek Dos (Kapal Selam isi telur basah) menggunakan 16 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Pempek Dos (Kapal Selam isi telur basah)

  1. Siapkan 4 siung bawang putih-haluskan.
  2. Siapkan 400 ml air.
  3. Diperlukan 250 gram Terigu.
  4. Kamu perlu 1 bungkus royko kecil.
  5. Kamu perlu 1 sdt garam.
  6. Siapkan 1 butir telur.
  7. Diperlukan 4 sdm minyak goreng.
  8. Diperlukan 400 gram sagu.
  9. Kamu perlu Isian: 4 butir telur-kocok rata.
  10. Diperlukan Cuko:.
  11. Kamu perlu 200 gram gula merah.
  12. Diperlukan 20 buah cabe rawit.
  13. Diperlukan 20 buah cabe merah.
  14. Siapkan 5 sdm gula pasir.
  15. Diperlukan 1 sdt asam.
  16. Kamu perlu 500 ml air.

Langkah-langkah membuat Pempek Dos (Kapal Selam isi telur basah)

  1. Panaskan air dan bawang putih halus. Tanbahkan terigu, garam, royko, matikan kompor dan aduk hingga rata.
  2. Tambahkan 1 butir telur dan 4 sdm minyak goreng, aduk rata lagi. Lalu tambahakan sagu dan aduk hingga kalis.
  3. Ciri kalis itu udh lentur ya. Lalu ambil adonan dan bulat2 sesuai selera aka besarnya mau segimana.
  4. Pipihkan adonan dan rapatkan sisi2 nya dan sisakan bagian atasnya lalu isi dengan telur basah, tutup dan sisihkan. Lakukan sampai adonan habis.
  5. Setelah itu panaskan air dan masukkan pempek yg sudah dibentuk, rebus sampai mengapung dan dinginkan..
  6. Goreng pempek dan sisihkan. Siapkan bahan cuko, rebus gula dan air. Lalu siapkan bumbu halus.
  7. Gabubgkan bimbu hakus ke larutan gula merah. Tambahkan gula pasir dan asem, garam. Cek rasa.
  8. .