Resep: Pempek adaan ikan Yang Lezat

Gurih, segar dan nikmat.

Pempek adaan ikan. Resep Pempek Adaan Goreng Santan Sederhana Spesial Khas Palembang Asli Enak. Pempek Adaan santan goreng atau pempek bulat digoreng dadakan adalah salah satu. Cara Membuat Pempek Adaan Goreng - Masih asik mengulas jajanan kota Palembang.

Pempek adaan ikan Meskipun bentuknya mirip seperti bakso ikan. Resep Pempek Dos Adaan Tanpa Ikan - Makanan yang bermula dari Palembang Sumatera Selatan ini memang cukup populer di masyarakat sebagai jajanan yang lezat dan sehat. Pempek Adaan Tanpa Ikan Lembut dan Gurih.

Kamu bisa memasak Pempek adaan ikan menggunakan 12 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Pempek adaan ikan

  1. Kamu perlu 250 gr ikan giling (me: gabus).
  2. Diperlukan Bahan A.
  3. Kamu perlu 4 siung bawang merah, iris tipis.
  4. Kamu perlu 2 siung bawang putih, haluskan.
  5. Kamu perlu 1 buah daun bawang.
  6. Siapkan 1 sdt garam.
  7. Diperlukan 1/2 sdt penyedap/ kaldu bubuk (optional).
  8. Siapkan 250 ml air es.
  9. Kamu perlu Bahan B.
  10. Siapkan 100 ml santan (me: kara).
  11. Kamu perlu 1 butir telur.
  12. Diperlukan 150 gr tepung sagu/ tapioka.

Pempek adaan tanpa ikan takaran sendok. Pempek adaan atau sering juga disebut sebagai pempek bulat, juga favorit di kalangan masyarakat. Jenis pempek ini berbentuk bulat dengan karakteristik mirip dengan bakso ikan. Rasanya lebih kaya dibandingkan pempek klasik lain berkat telur ayam dan aneka bumbu di dalam adonannya.

Langkah-langkah membuat Pempek adaan ikan

  1. Campurkan ikan giling dengan bahan A. Aduk rata dengan spatula, jangan pakai tangan agar tidak keras.
  2. Lalu masukkan bahan B. Aduk rata kembali.
  3. Adonan akan terasa lembek, tp jangan ditambah tepung lagi karena akan keras. Cukup balurkan tangan dengan tepung agar tidak lengket saat membentuk.
  4. Bentuk adonan menjadi bola2, tidak terlalu rapi tdk apa2.
  5. Goreng dalam minyak panas sampai kuning.
  6. Selamat menikmati.

Pempek Adaan Palembang memang sudah sangat terkenal. Bahkan saking terkenalnya, resep Rasanya yang gurih membuat makanan yang menggunakan bahan utama ikan Tenggiri ini sering. Nah, pempek adaan boleh dikatakan pempek kedua terpopuler setelah pempek kapal selam. Pempek Kulit dibuat menggunakan adonan kulit, yang terbuat dari bahan utamanya kulit ikan. Pempek awalnya dibuat dengan ikan belida yang berdaging super putih.