Mpek mpek kapal selam. Assalamualaikum teman-teman kali ini saya membagikan cara membuat pempek kapal selam tanpa ikan, sekaligus cara memasukan telur ke dalam adonan pempek tanpa. Salah satu makanan asli Kota Palembang yang cukup terkenal dari ujung timur sampai Banyak sekali variasi makanan satu ini yang yang kita kenal, seperti Resep Empek Empek lenjer, Empek empek kapal selam. Cara membuat Empek Empek - Salah satu makanan asli Kota Palembang yang identik dengan jembatan amperanya adalah empek empek.
It's very delicious Ing: (empek) fish, Flour, egg yolk & salt (Sauce / cuko) water, palm sugar, vinegar $ salt.
Goreng pempek kapal selam yang telah dingin sampai matang kecoklatan. potong-potong kemudan disajikan bersama dengan mie, mentimun, taburan ebi halus, dan saus cuko.
Resep Empek Empek - Empek empek merupakan makan khas Palembang yang terbuat dari daging yang digiling dengan tambahan tepung kanji.
Kamu bisa memasak Mpek mpek kapal selam menggunakan 6 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Mpek mpek kapal selam
- Kamu perlu 250 gr ikan tenggiri giling(me, blender).
- Diperlukan 1 0ns sagu tani(me, kurang dr 1 ons).
- Diperlukan Garam, agak berasa ya nnt klo di rebus akan berkurang rs asin ny.
- Kamu perlu bila suka Penyedap.
- Siapkan 2 btr telur kocok lepas bri garam sedikit.
- Diperlukan 1 panci berisi air utk merebus beri 1 sdm minyak sayur.
Empek empek kapal selam siap dinikmati dengan kuah cuka yang enak. Pempek Kapal Selam (Indonesian Fried Fish Cake). Egg nested fish cakes or we call it pempek or empek empek in Indonesia is a popular street food. Just like it's called, whole hard-boiled egg is nested inside a fish cake and then fried and drenched in spicy sweet.
Langkah-langkah membuat Mpek mpek kapal selam
- Aduk ikan dan garam smp tercampur,.
- Tambahkan sagunya sedikit demi sedikit smbl di aduk rata.
- Adonan lengket yaa krn sagu nya sedikit sy, biar berasa ikan nya 😊.
- Ambil adonan sblmnya tgn di br tepung agar tdk lengket, bentuk mnjd gelas, masukan telur.
- Tutup rapat atasnya di tekan2.
- Masykan ke dlm air yg sdh mnedidih.
- Bila terapung tanda sdh matang, angkat tiriskan.
- Bila mau di sajikan goreng terlebih dahulu.
Sudah makan Empek empek hari ini? Apakah penggemar Pempek kapal selam ? Kapal selam merupakan salah satu jenis kuliner khas Jenis empek empek kapal selam yang dipersembahkan oleh Pempek Palembang Asli ya Pempek Lince, adalah yang isinya telur. Empek-empek ini juga merupakan makanan yang sangat popular yang terbuat dari tepung sagu dan ikan. Jenis ikan yang dipakai biasanya ikan tenggiri Jenis empek-empek yang paling umum kita temukan adalah empek-empek kapal selam , empek-empek kulit ikan.
