Pempek kapal selam tanpa ikan (Mpek-mpek dos). Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny. Tantangan terbesar jika membuat pempek kapal selam dengan isi telur seperti ini adalah mengisi kocokan telur ke makasih resepnya - saya suka mpek mpek tapi gak bisa terlalu banyak makan karena agak alergi sama ikan. Assalamu Alaikum wr wb Hi Sahabat, kali ini saya buat makanan khas Palembang yang sudah terkenal akan cita rasanya yang lezat dan nikmat "Mpek-mpek".
Penyajian: Potong-potong pempek lenjer, kapal selam, dan adaan.
Empek - Empek Dos ( Tanpa Ikan ).
Mpek mpek Pempek dos ekonomis Pempek ikan sarai/dencis besar anti gagal Pempek Panggang Pempek Kulit.
Kamu bisa memasak Pempek kapal selam tanpa ikan (Mpek-mpek dos) menggunakan 19 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Pempek kapal selam tanpa ikan (Mpek-mpek dos)
- Siapkan Bahan A:.
- Diperlukan 250 gr tepung terigu.
- Kamu perlu 6 siung bawang putih (haluskan).
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu.
- Diperlukan 500 ml air.
- Siapkan Bahan B:.
- Kamu perlu 300 gr tepung tapioka.
- Kamu perlu 1 butir telur.
- Kamu perlu Bahan isian:.
- Kamu perlu 3 butir telur (kocok lepas).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan Bahan kuah cuko:.
- Siapkan 250 gr gula merah.
- Diperlukan 1 liter air.
- Kamu perlu 20 gr cabe (haluskan).
- Kamu perlu 7 siung bawang putih (haluskan).
- Diperlukan Secukupnya asam jawa/cuka.
Liem (tanpa ikan) Pempek dos ala mama xean Kuah Cuko Mpek Mpek Pempek Ikan Gabus Mpek Mpek Kapal Selam (tanpa ikan) Pempek DOS Pempek. Untuk membuat Pempek yang enak itu sangatlah mudah, karena bahan dari empek empek ini adalah bahan-bahan yang ada disekitar kita, seperti ikan, tepung, garam, udang dan lain-lain, sehingga cara membuat empek empek yang enak bisa kita buat dirumah. Nama pempek diambil dari kata empek-empek atau pek-pek yang menjadi sebutan lelaki tua pada pria Tionghoa. Pempek Dos atau murni tepung tanpa ikan ini biasanya dikonsumsi para pemeluk agama Budha yang pantang makan daging..pempek ikan palembang lembut dan juga pempek dos tanpa ikan lembut dan empuk tidak kenyal dan liat, bahkan pempek udang Menurut sejarah asal usul mulanya, pempek atau mpek mpek telah ada di Palembang sejak Adonan pempek siap dibentuk sesuai selera.
Instruksi memasak Pempek kapal selam tanpa ikan (Mpek-mpek dos)
- Didihkan 500ml air yg telah disiapkan. Bila sudah, matikan api..
- Tuangkan air yg telah mendidih td ke dalam bahan A kemudian aduk rata. Dinginkan adonan kurleb 10menit..
- Siapkan bahan B, masukkan 1 butir telur kedalam adonan bahan A dan aduk hingga lembut. Masukkan secara bertahap tepung tapioka, aduk rata hingga adonan menyatu (yg lembut aja gak perlu diuleni kayak bikin roti ya mams, agar adonan gak keras).
- Didihkan air dan beri 3sdm minyak goreng agar adonan gak saling nempel saat direbus. Siapkan bahan isian yg telah dikocok lepas..
- Ambil adonan kira-kira sebesar kepalan tangan anak kecil, pipihkan untuk membuat cekungan dan tuangkan kedalamnya bahan isian telur, setengah saja agar pas ditutup gak tumpah. Kalo saya dibikin kayak pastel mams, sesuai selera saja ya kalau mau kayak kapal selam juga bisa..
- Masukkan kedalam air didihan tadi. Tunggu hingga mengapung, biarkan 10menit agar isiannya matang betul kemudian angkat dan tiriskan..
- Panaskan minyak, beri 1sdm tepung tapioka agar tidak meletup2 saat menggoreng. Masukkan pempek, goreng hingga kecoklatan. Angkat dan hidangkan..
- Untuk membuat kuah cukonya, rebus semua bahan kuah hingga mendidih kemudian saring. Pempek dos siap dihidangkan dengan kuah cuko..
Jual Pempek Dos Halal, Jual Pempek Dos Langsung Goreng, Jual Pempek Dos Langsung Goreng Aman Untuk Dimakan, Jual Written by. Beli Empek Adaan Tanpa Ikan, Beli Empek Asli Palembang, Beli Empek Empek, Beli Empek Empek Adaan, Beli. Resep pempek dos tanpa ikan. ►. Step by Step Tanpa Bocor. ►. Resep Pempek Dos Isi Telur Dos Kapal Selam Lembut Enak. rumah_ lapis.
