Resep: Pempek Kapal Selam (Udang Rebon) Yang Nikmat

Pempek Kapal Selam (Udang Rebon).

Kamu bisa memasak Pempek Kapal Selam (Udang Rebon) menggunakan 12 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Pempek Kapal Selam (Udang Rebon)

1. Siapkan 9 sdm Tepung Terigu.
2. Siapkan 11 sdm Tepung Kanji.
3. Kamu perlu Secukupnya Lada Bubuk.
4. Diperlukan Secukupnya Penyedap Rasa.
5. Siapkan Secukupnya Garam.
6. Siapkan Bumbu halus:.
7. Kamu perlu 5 sdm Udang Rebon (rendam dahulu).
8. Diperlukan 7 siung Bawang Putih.
9. Siapkan 500 cc Air Mendidih.
10. Kamu perlu Isian:.
11. Siapkan 2 butir Telur Ayam.
12. Siapkan Secukupnya Garam.

Instruksi memasak Pempek Kapal Selam (Udang Rebon)

1. Campur semua bahan kering dalam 1 wadah, sisihkan.
2. Haluskan udang rebon dan bawang putih.
3. Campurkan bumbu halus kedalam bahan kering.
4. Tambahkan air yg sdh mendidih ke dalam adonan. Uleni hingga kalis.
5. Olesi tangan dengan minyak makan agar adonan tidak lengket. Bentuk adonan menjadi cekung, dan isi telur yg sudah dikocok.
6. Rebus adonan dalam air mendidih yg sdh ditambah minyak agar tidak lengket.
7. Jika adonan sudah mengapung, biarkan dl beberapa saat, agar isian matang. Angkat dan tiriskan.
8. Siap di goreng jika ingin disajikan 🤗.