Pempek kapal selem Ikan Tuna. Resep Olahan Ikan Laut Pempek Kapal Selam Aneka Resep : resep pempek kapal selam pempek kapal selam adalah gambar pempek kapal selam cara membuat pempek. Assalamualaikum teman-teman kali ini saya membagikan cara membuat pempek kapal selam tanpa ikan, sekaligus cara memasukan telur ke dalam adonan pempek tanpa. Pempek yang bentuknya menyerupai kapal selam ini memiliki ukuran yang besar sehingga sangat mengenyangkan ketika dikonsumsi.
Bentuk adonan pempek kapal selam seperti mangkuk.
Lalu masukkan satu butir kuning telur untuk setiap pempek.
Tutup kembali hingga rapat hingga membentuk seperti kue pistel.
Kamu bisa menyiapkan Pempek kapal selem Ikan Tuna menggunakan 13 bumbu dalam 11 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Pempek kapal selem Ikan Tuna
- Diperlukan 500 gr ikan fillet tuna.
- Siapkan 7 buah bawang putih haluskan.
- Diperlukan secukupnya Air es.
- Kamu perlu 250 gr tepung tapioka.
- Kamu perlu secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Kamu perlu Telur puyuh rebus, buang kulitnya sisihkan.
- Kamu perlu Bahan cuko:.
- Diperlukan 500 ml air.
- Diperlukan 250 gr gula merah(sesuai selera).
- Siapkan 2 sdm asam jawa(sesuai selera).
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Kamu perlu 13 buah bawang putih halus.
Setelah adonan terbentuk semua, lalu panaskan air untuk merebus adonan. Jual Pempek Ikan Tenggiri Yg Enak Halal, Jual Pempek Ikan Tuna, Jual Pempek Isi Pepaya, Jual Pempek Jakarta, Jual Pempek Jakarta Barat, Jual Pempek Jakarta Pusat, Jual Pempek Jakarta Selatan, Jual Pempek Jakarta. Pempek kapal selam (pempek telur besar), pempek telur kecil, pempek keriting, pempek kulit, pempek tahu, pempek pistel, pempek udang, pempek Bahkan ada juga yang menggunakan ikan dencis, ikan lele serta ikan tuna putih. Penyajian pempek ditemani oleh kuah saus berwarna hitam.
Instruksi memasak Pempek kapal selem Ikan Tuna
- Haluskan daging fillet, bawang putih dan air es secukupnya (saya pake blender) tuang kewadah..
- Campur adonan dengan tapioka dan garam aduk hingga adonan kalis dan mudah di bentuk..
- Ambil satu kepal adonan lalu pipihkan menjadi bulat, taruh telor puyuh rebus ditengah lalu rapatkan pinggirnya seperti pastel..
- Masukan pempek pempek kedalam air mendidih sampai mengapung lalu angkat dan tiriskan. Lakukan hingga adonan habis..
- Bahan Cuko: campur semua bahan cuko masak sampai berubah warna dan rasanya pas(bagi yang suka kental dapat ditambahkan gula merah lebih banyak)..
- Goreng pempek hingga kering, sajikan dengan kuah cuko..
- Campur adonan dengan tapioka dan garam aduk hingga adonan kalis dan mudah di bentuk..
- Ambil satu kepal adonan lalu pipihkan menjadi bulat, taruh telor puyuh rebus ditengah lalu rapatkan pinggirnya seperti pastel..
- Masukan pempek pempek kedalam air mendidih sampai mengapung lalu angkat dan tiriskan. Lakukan hingga adonan habis..
- Bahan Cuko: campur semua bahan cuko masak sampai berubah warna dan rasanya pas(bagi yang suka kental dapat ditambahkan gula merah lebih banyak)..
- Goreng pempek hingga kering, sajikan dengan kuah cuko..
Pempek kapal selam berisi telur yang berbentuk seperti kapal selam sesuai dengan namanya. Adonan pempek yang kenyal ditambah dengan telur di dalamnya membuat kenikmatan makan Ikan yang dipakai bisa diganti dengan ikan tuna atau salmon ya, resep ini menggunakan ikan tenggiri. Ukuran bentuk pempek kapal selam ikan atau tanpa ikan tergantung selera Anda bisa dibuat pempek kapal selam mini sederhana, sedang Ini rahasia adonan pempek kapal selam enak. Populer juga dengan sebutan pempek telok besak (telur besar). Agar lebih mudah kala membuatnya, rebus telur terlebih dulu lalu bungkus dengan adonan pempek.
